Bachelor
Wine &
Spirits

Bac à Bac+3

Le Bachelor Wine & Spirits est destiné à former des experts du marché du vin et spiritueux ; les étudiants font leurs cours démonologie avec notre école partenaire Cloriviere (Paris 12ème) et peuvent créer leur propre vin et acquérir une expérience unique associée à une expertise de marketing du vin et spiritueux. Ils seront également formés au WSET ((Wine and Spirits Education Trust - Formation diplômante en vins), diplôme internationalement reconnu dans le secteur.

Le Bachelor Wine & Spirits de l'EIML Paris, est reconnus par l'État niveau 2 (Diplôme de "Responsable marketing et communication" délivré sous l'autorité de SAS ISIMI - PPA (accessible par la VAE), inscrit au RNCP par arrêté du 26 septembre 2016 publié au Journal Officiel du 04 octobre 2016 (code NSF 312)).

Wine
& Spirits

Le
programme
1
2
3
WINE & SPIRITS
Terroirs de luxe
Découverte des terroirs Alsace, Bourgogne, Bordeaux
Grappe Growing and Wine Making Processaire d'initiation à la gemmologie
Southern Rhône, Pays d'OC, Southern Franceinaire pierres fines et perles
Europa Terroirs, Main Regions in the World
Viniculture
Wine and Organic Wine Pairings
Sommelerie (storage and Service)
Tasting, Tasting Contest
Organisation de la filière vins et spiritueux
Droit de la vigne et du vin
LUXE, CULTURE ET CIVILISATION
Marchés et produits de luxe
Histoire de la mode
Histoire de l'art et des civilisations
Principaux courants du design
Les principaux courants du design
Savoir-vivre et savoir-être
MARKETING ET VENTE DANS LE SECTEUR DU LUXE
Marketing fondamental
Marketing opérationnel
Études de cas marketing
Campagnes publicitaires
Revue de presse dans le luxe
Introduction au Digital marketing
ENVIRONNEMENT ÉCONOMIQUE ET JURIDIQUE DANS LE LUXE
Introduction au droit
Comptabilité générale
OUTILS DE COMMUNICATION
Anglais du luxe
LV2
Bureautique
Ateliers CV
VINS ET SPIRITUEUX
Luxury Brand Management
Luxury Products Merchandising and Marketing
Wine marketing
Intercultural Management
Digital marketing in luxury sector
Pubic Relations
Global Communication Policy : print and numerique
Packaging in wine and spirits
Wine Tourism
Wine and Spirits Education Trust (level 1 and 2)
LUXE ET CULTURE
Codes du luxe
Histoire de la mode contemporaine
Histoire de l'art contemporain
Savoir-vivre et savoir-être
MARKETING ET COMMUNICATION DANS LE SECTEUR DU LUXE
Études de marché et démarche qualitative
Marketing stratégique : études de cas
Politique de communication
Projet de consulting
Création et stratégie de référencement
Comportement du consommateur dans le luxe
Initiation au Merchandising et plv
ENVIRONNEMENT ÉCONOMIQUE ET JURIDIQUE DANS LE LUXE
Droit des contrats et licences
Institutions européennes
Comptabilité analytique
Commerce international
Économie
Management des organisations
OUTILS DE COMMUNICATION
Anglais du luxe
LV2
Bureautique
Ateliers CV
VINS ET SPIRITUEUX
Projet de consulting tutoré
Rapport d'activité en lien avec alternance
Professionnal project
Commerce international
Supply chain et prévisions de ventes
Droit du commerce
Achats
Économie
Comptabilité générale
ACTEURS ET CODES DU LUXE
Les métiers du luxe
Savoir-vivre et savoir-être à l'international
MARKETING DU LUXE
Brand identity
International marketing in luxury
Étude de marché quantitative
DIGITAL MARKETING ET COMMUNICATION DANS LE LUXE
Stratégie marketing web
Création et animation de blog
Projet de création publicitaire
Publicité dans le luxe
ENVIRONNEMENT ÉCONOMIQUE ET JURIDIQUE DANS L'INDUSTRIE DU LUXE
Droit commercial, droit des sociétés
Analyse des coûts et des ventes
Géopolitique
Stratégie d'entreprise
OUTILS DE COMMUNICATION
Préparationa au TOEIC
LV2
Bureautique
Ateliers CV
3
2
1
1re année
SEPT - JUIN
Cours
4 jours par semaine
2e année
SEPT - JUIN
Cours
4 jours par semaine
3e année
SEPT - JUIN
Cours
4 jours par semaine
ou
OCT - DEC (n+1)
15 mois en alternance
2 jours école / 3 jours entreprise

Bachelor Wine & Spirits - 15 mois
Bachelor en 15 mois réservé aux admissions parallèles, en partenariat avec CLorivière
Marketing du Luxe et Communication
Luxury Brand Management
Merchandising et Marketing des produits du luxe
Marketing du Vin
Intercultural Management
Digital Marketing dans le secteur du Luxe
Relations Publiques
Politique Globale de Communication
Packaging
Oenotourisme
Vin et Spiritueux
Découverte des processus de Viticulture et Viniculture (relation terroir, vinification, marché visé)
Géo-économie des Terroirs : Alsace, Bourgogne, Bordeaux
Géo-économie des Terroirs : Rhône, Sud Ouest, Sud Est
Géo-économie des principaux Terroirs d'Europe et Continents producteurs
Géo-économie des Spiritueux
Wine and Spirit Education Trust
Institutions et Organisation de la Filière Viti/Vinicole
Institutions et Organisation de la Filière
Droit de la Vigne et du Vin
Art de Vivre à la Française
Accords Mets /Vins (Conseil gastronomique, Satellites et Alliances)
Sommellerie (gestions de la cave, conseil pour le Service du Vin, Valorisation du Vin )
Analyse Sensorielle incluant l'approche scientifique et physiologique. Concours de Dégustation
Commerce international
Commerce International (Import/Export/ Financement)
Droit du commerce
Supply Chain et Prévisions de Vente
Achats
Comptabilité Générale
Economie
INFORMATIQUE ET COMMUNICATION
Logiciels
Projet Professionnel
Projet Consulting Tutoré
3e année en 15 mois
OCT - DEC (n+1)
15 mois en alternance
2 jours école / 3 jours entreprise
Responsable d'Affaires Commerciales à l'International* Diplôme Reconnu par l'État niveau 2
Débouchés
Wine and Spirits

  • Business developer
  • Responsable des partenariats
  • Négociateur
  • Attaché Commercial
  • Responsable export
  • Responsable administration des ventes
  • Responsable marketing vins et spiritueux
*délivré sous l'autorité de SAS ISIMI - PPA (accessible par la VAE), inscrit au RNCP par arrêté du 26 septembre 2016 publié au Journal Officiel du 04 octobre 2016 (code NSF 312m)